Phosphomolybdium Tungstic Acid Colorimetric Method
El método colorimétrico del ácido phosphomolybdic determina el tanino es uno de muchos métodos, incluyendo el método del polvo de la piel, ley de la caseína, ácido phosphomolybdic - polvo colorimétrico de la piel, método mejorado de la caseína, colorimetría del ácido phosphomolybdic. Phosphomolybdium ácido tungstic método colorimétrico es el uso de taninos reduce phosphomolybdium ácido tungstico en solución alcalina y aparece de color azul oscuro, por el método colorimétrico probará el contenido, la prueba de 760nm. Utilizar el ácido gálico como sustancia de referencia, el método colorimétrico del ácido fosfomolibdico tungstico para probar el contenido de tanino. Use agua fría para filtrar y extraer el tanino, luego precipitar el contenido de no-tanino con caseína. La disparidad es el contenido de taninos. Es exacto que el método del polvo de la piel que es repetible y tiene alta sensibilidad. Entre los que el ácido fosfomolíbdico utiliza tungstato de sodio, molibdato, agua, ácido clorhídrico, ácido fosfórico como materia prima, añadir sulfato de litio y bromo, hervir y eliminar el exceso de bromo, color de la solución debe ser de color amarillo.
Tanino es también llamado ácido tánico, es una especie de complejos compuestos polifenólicos solubles en agua han precipitado proteináceas, ampliamente existido en las plantas. Hay muchos métodos para probar el contenido de tanino, el método de polvo de piel es reconocido internacionalmente. El contenido principal de polvo de piel es proteína, polifenoles por un grupo amida para formar enlaces de hidrógeno en la molécula un grupo hidroxilo fenólico y proteína incorporada en la precipitación insoluble en agua, el contenido se prueba por el método de peso.
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